Xôi phân tử sen lá dứa là thức ăn khi được nhắc cho tới thì rất đông người tức thời mong muốn ăn lại tức thì ko thể chống lại được vị sự phối hợp tuyệt hảo thân mật vị mềm của gạo nếp, vị bùi thơm tho ngọt của sen, và tăng sắc tố hương thơm mùi hương đặc thù của lá dứa.
Bạn đang xem: xôi lá dứa hạt sen
Xôi phân tử sen lá dứa vừa thơm vừa ngon đẹp mắt mắt
Xôi phân tử sen lá dứa là 1 trong thức ăn vừa phải có tính chuẩn chỉnh đẹp mắt kể từ màu xanh da trời của lá dứa vừa phải chuẩn chỉnh độ thơm ngon từ vựng mềm của xôi và bùi của phân tử sen. Mỗi một mùa sen cho tới các nàng nội trợ ko thể bỏ dở được cơ hội nấu nướng xôi thú vị này. Cùng tìm hiểu thêm tức thì công thức nấu nướng bên dưới nhằm đón tiếp mọi người nhé
Nguyên liệu thực hiện xôi phân tử sen lá dứa
- 500gr Gạo nếp ngon
- Lá dứa 5 lá
- Muối 2 thìa, lối 3 muỗng
- Dừa nạo sợi 100g
- Nước cốt dừa 50ml, hoặc rất có thể thay cho vị bột dừa
- Hạt sen thô hoặc tươi tỉnh 200g
Nguyên liệu nấu nướng xôi phân tử sen lá dứa
Cách nấu nướng xôi lá dứa hạt sen thơm tho ngon
Bước 1: Sơ chế vật liệu nấu nướng xôi
- Lá dứa mua sắm về cọ sạch sẽ tiếp sau đó cắt từng miếng nhỏ trở thành từng khúc lấy xay nằm trong 300ml nước, chúng ta nên xay nhuyễn tiếp sau đó sử dụng rây thanh lọc lấy nước lá dứa và nhằm vô chén tô.
- Gạo nếp lấy chuồn vo sạch sẽ tiếp sau đó dìm nằm trong nước lá dứa vẫn thanh lọc sẵn vô thời hạn 6 - 8 giờ cho tới gạo được mượt và nở đi ra đều.
Xem thêm: ga nau bia
- Hạt sen lấy không còn tâm sen đi ra nhằm không biến thành đắng, Nếu các bạn sử dụng phân tử sen thô thì nên cọ sạch sẽ và dìm lộn với nước trong vòng 3 giờ cho mềm đi tiếp sau đó vớt đi ra cọ sạch sẽ lại với nước. Tiếp cho tới lấy luộc phân tử sen nằm trong nước vô thời hạn 15 - trăng tròn phút cho tới phân tử được thật chín và vớt đi ra nhằm ráo, Nếu các bạn sử dụng phân tử sen tươi tỉnh thì tất cả chúng ta đi rửa sạch sẽ và luộc với nước luôn luôn và cũng nhằm ráo.
Sơ chế vật liệu nấu nướng xôi phân tử sen
Bước 2: Tiến hành hấp xôi
- Gạo sau khoản thời gian dìm đoạn thì sụp đi ra nhằm ráo nước, tiếp sau đó cho tới gạo vô tô rộng lớn cho tới thêm một chút muối hạt cùng theo với phân tử sen vẫn luộc cho chín vô trộn lẫn đều, nếu như khách hàng sử dụng bột dừa thì cho tới nằm trong vô với gạo trộn lẫn đều lên.
- Bắc lên nhà bếp nồi nước sôi nhằm hấp, cho tới vào trong nồi nước phần lá dứa sót lại vào nấu nằm trong, rải đều gạo nếp lên xửng hấp và tạo nên những lỗ tròn trĩnh nhỏ nhằm khá nước ở bên dưới được rộng phủ đều lên bên trên khiến cho xôi được chín nhanh chóng và đều rộng lớn.
- Tiến hành hấp xôi vô thời hạn trăng tròn - một phần hai tiếng cho tới xôi được thật chín trọn vẹn, cho thêm nữa 2 thìa lối vô trộn lẫn đều nấu thêm 5 phút nhằm lối được thâm nhập vô xôi tiếp sau đó tắt nhà bếp.
- Trường ăn ý tất cả chúng ta ko dùng bột dừa tuy nhiên sử dụng nước dừa tươi thì khi xôi vẫn mượt tất cả chúng ta cùng nước cốt dừa vô tiếp sau đó tăng lối vô trộn lẫn đều đung nóng tăng 5 phút và bắt đi ra.
Tiến hành hấp xôi phân tử sen lá dứa
Thành phẩm xôi phân tử sen lá dứa vừa thơm vừa ngon hấp dẫn
Xôi phân tử sen lá dứa mềm mỏng thơn ngon với phân tử sen bùi bùi, lớn to nằm trong mùi hương nước dừa tươi thú vị là lựa lựa chọn tuyệt vời lắm vời cho tới bữa sáng sủa của từng mái ấm gia đình. Để xôi được ngon rộng lớn khi ăn tất cả chúng ta rất có thể rắc tăng chút dừa sợi nạo lên bên trên và hương thụ.
Xem thêm: u cà na
Thành phẩm xôi phân tử sen lá dứa đẹp mắt mắt
Chúc các bạn và mái ấm gia đình sẽ sở hữu được bữa sáng sủa ngon mồm với số xôi phân tử sen lá dứa vừa thơm vừa ngon thích mắt này nhé!
Bình luận