Hướng dẫn cách làm trứng cút lộn xào me ngon miễn chê

Trứng cút lộn xào u chua nhuốt nhuốt, cay cay, mặn mà là khoản ngon chẳng ai nỡ từ khước. Nhanh tay đánh dấu công thức nhằm tiếp đãi mái ấm gia đình chúng ta nhé!

Ai nhưng mà đang được say ăn lặt vặt thì ắt hẳn phải ghi nhận cho tới khoản cút lộn xào u trứ danh rồi . Từ Nam đi ra Bắc, cho dù ở vùng miền này thì khoản cút lộn xào u luôn luôn ở trong list những quà ăn vặt thú vị nhất. Món này tưởng khó khăn thực hiện và lại siêu dễ dàng, chỉ tầm một phần hai tiếng là chúng ta đã trải đoạn một đĩa cút lộn xào u vừa thơm vừa ngon rồi đó.

Bạn đang xem: cút lộn xào me hà nội

Nguyên liệu thực hiện trứng cút lộn xào me:

(Cho 2 -3 người ăn)

- Trứng cút lộn: trăng tròn – 30 quả

- Me: 5 gr

- Ớt: 1 trái khoáy (nếu chúng ta quí ăn cay)

- Tỏi, 3 tép

- Hành : 3 củ

- Rau răm, lạc rang

- Gia vị: muối hạt, đàng, gia vị bột ngọt, nước mắm

Cách thực hiện trứng cút lộn xào me:

Bước 1:

- Đun sôi nước, thêm vô 1 thìa cafe muối hạt vào trong nồi.

- Cho trứng cút vào trong nồi nước,luộc khoảng chừng 15 – trăng tròn phút.

- Vớt trứng đi ra, mang lại nhập chén con nước giá buốt mang lại trứng tách giá buốt rồi bóc tách vỏ trứng, đã cho ra chén bát riêng rẽ.

Bước 2:

- Cho u nhập chén bát con cái, tăng nước giá buốt, dầm mang lại u tan đi ra rồi người sử dụng một chiếc rây thanh lọc quăng quật không còn hột u lên đường.

- Hành, tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ.

- Ớt cọ tinh khiết, thái từng lát.

- Rau răm cọ tinh khiết, phân chia song đi ra. Một nửa rau xanh răm thái nhỏ, sót lại thì nhằm vẹn toàn.

Xem thêm: ốc nuong

- Lạc rang giã nhỏ, nhằm riêng rẽ.

Bước 3:

- Phi thơm sực hành tỏi bên trên chảo dầu nóng lên, sụp nước u vào trong chảo, thêm một thìa cafe gia vị bột ngọt, 1 thìa cafe nước mắm nam ngư, 1 thìa đàng, ½ thìa muối hạt, ớt. Nêm nếm mang lại một vừa hai phải mồm.

- Đun lửa nhỏ cho tới Khi nước u chính thức sôi thì trút bỏ trứng cút vào trong chảo, hòn đảo thiệt nhẹ dịu nhằm trứng không biến thành vỡ.

- Khi oi chính thức sánh lại, xung quanh trứng thì chúng ta cho 1 không nhiều chi tiêu và rau xanh răm thái nhỏ nhập, hòn đảo đều rồi tắt nhà bếp.

- Bày trứng đi ra đĩa, rưới phần nước oi và lạc rang lên bên trên, ăn với với phần rau xanh răm, gừng thái chỉ

Món trứng cút lộn xào u sau thời điểm hoàn thiện có màu sắc vàng thú vị. Trứng sở hữu vị thơm sực ngậy đặc thù hòa quấn với oi cay cay, chua ngọt quánh sánh, nhất là dậy hương thơm rau xanh răm phối hợp u tạo thành mùi vị đặc thù vừa thơm vừa ngon khó khăn chống.

Ưu điểm của trứng cút lộn là tuy rằng độ dài rộng nhỏ tuy nhiên mùi vị vừa thơm vừa ngon, rất dễ ăn và không biến thành ngán. Thêm vị chua nhuốt nhuốt của u và hương thơm thơm sực của rau xanh răm khiến cho khoản cút lộn càng góp thêm phần thú vị. Khi cuộc sống đời thường văn minh ngày càng bộn bề, xô người tình, không thể gì vui vẻ vì như thế tự động thưởng cho bản thân mình những giây phút thư giãn và giải trí mặt mũi bạn hữu, mái ấm gia đình và nằm trong nhâm nhi, hương thụ khoản ngon bởi bản thân tự động thực hiện. Lưu lại tức thì công thức thực hiện trứng cút lộn xào u và trổ tài nhập nhà bếp nhập một ngày sớm nhất chúng ta nhé! Chúc chúng ta thành công xuất sắc.

Cuối tuần này chúng ta và mái ấm gia đình, bạn hữu ham muốn lần một vị trí nhằm hương thụ những khoản ngon nhất là trứng cút lộn xào u vừa thơm vừa ngon thì nên rẽ thăm hỏi quán ăn Buffet Việt nhé. Nằm tức thì bên trên số 1A Tăng Bạt Hổ, đường phố sầm uất hàng đầu thủ đô, quán ăn Buffet Việt mừng đón thực khách hàng vào trong 1 không khí văn minh, to lớn và lịch lãm tuy nhiên cũng ko xoàng phần tinh xảo, đậm đường nét truyền thống lịch sử.

Đến với Buffet Việt, thực khách hàng không chỉ là được nếm hoàn hảo mùi vị ẩm thực ăn uống tía miền nhưng mà còn tồn tại thời cơ hương thụ những khoản Á – Âu đặc thù như: sushi, sashimi tinh xảo tới từ Nhật, pizza bánh nướng mặn mà của Ý hoặc trái cây nhiệt đới gió mùa tươi tắn ngon tới từ Brazil.