Làm mít sấy thô ko khó hiểu, ko nên dùng cho tới lò nướng, giờ trên đây chỉ việc một cái chảo gang chúng ta cũng có thể thực hiện được mít sấy thô tức thì tận nơi.
Nguyên liệu thực hiện mít sấy bởi chảo gang
Bạn đang xem: cách sấy mít khô
Mít bóc tách vỏ 600 gr
Nước cốt chanh tươi
Đường cát 200 gr
Muối ăn 1 thìa nhỏ
Mít sấy bởi chảo gang tự động thực hiện tận nơi (Ảnh minh họa: Nanicook).
Chọn nguyên vẹn liệu
Khâu lựa chọn mít rất rất cần thiết, các bạn nên lựa chọn những trái khoáy mít mềm, mít vừa vặn chín cho tới thì Khi thực hiện mít vừa mới được vàng và giòn. Không nên lựa chọn mít ướt sẽ ảnh hưởng nhừ.
Sơ chế nguyên vẹn liệu
Nếu mua sắm mít ko tách múi và phân tử sẵn thì các bạn lấy dao bóc tách vỏ, vứt phân tử. Quý Khách hoàn toàn có thể lưu giữ những miếng xơ vàng ươm vì như thế phần sơ mít cũng hoàn toàn có thể dùng được.
Dùng tay nhằm xé hoặc dao nhằm rời mít trở nên từng miếng vừa vị. Quý Khách tránh việc rời vượt lên trên nhỏ vì như thế mít sẽ ảnh hưởng teo lại, rời vượt lên trên nhỏ mít sau khoản thời gian sên bên trên chảo sẽ ảnh hưởng vụn.
Xem thêm: thịt lơn kho
Ngâm mít
Chuẩn bị một thau nước sạch sẽ. Cho vô nước một thìa cafe muối hạt, 3 muống nêm canh đàng và nước cốt 2 trái khoáy chanh rồi tổ chức khuấy đều.
Cho phần mít đang được tách múi vô dìm với hỗn hợp bên trên khoảng tầm 10 - 15 phút. Sau bại vớt đi ra và vắt cho tới thô nước.
Sên mít bên trên chảo
Vắt cho tới mít thiệt ráo nước rồi phân thành 2 - 3 lượt nhằm dễ dàng và đơn giản sấy rộng lớn. Bắc chảo gang lên phòng bếp và đun rét chảo. Sau bại các bạn hạ xuống lửa nhỏ rồi cho tới phần mít đang được ráo nước vào trong chảo.
Bạn xào mít trong tầm 3 phút thì cho tới phần đàng sót lại vào trong chảo và liên tiếp trộn lẫn cho đều.
Bạn kế tiếp hòn đảo đều mít cho tới Khi mít cất cánh không còn tương đối nước và đạt phỏng thô, giòn như ý là được.
Trong quy trình sên mít các bạn nên làm giữ lửa nhỏ nhằm mít chín vàng và không trở nên cháy khét nhé.
Sau Khi lớp đàng đang được keo dán giấy và thô, các bạn tắt phòng bếp và cho tới mít đi ra thau nhằm nguội, Khi nguội dần dần mít tiếp tục trở thành giòn rộng lớn.
Xem thêm: cách làm chả cá lã vọng
Thành phẩm
Mít sấy theo đòi công thức này vô nằm trong giản dị tuy nhiên khôn xiết thú vị. Mít sấy gửi sang trọng gray clolor nhẹ nhàng, mít không trở nên bở tuy nhiên Khi cắm vô thì giòn tan.
Sau Khi đang được hoàn thành xong quy trình thực hiện mít thô giòn và ngon, chúng ta nên bảo vệ bằng phương pháp cho tới mít vào bên trong túi nilong hoặc cho tới vào một trong những lọ thủy tinh nghịch nhằm vô tủ rét và ăn dần dần.
Bình luận