thịt lơn kho

Thịt kho là thức ăn không xa lạ trong những bữa cơm trắng của từng căn nhà. Dù là ngày đông hoặc ngày hè thì nhập tuần cũng tối thiểu với khoản thịt kho bên trên bàn. Vậy tuyệt kỹ nằm tại đâu để sở hữu được những mùi vị đượm đà và đặc thù của khoản ngon này?

Thịt kho lựa chọn phần thịt này thì ngon?

Muốn có một khoản kho ngon thì chắc hẳn rằng nên chọn lựa được phần thịt ngon. Theo tay nghề của những bà nội trợ, thịt kho nên được sản xuất kể từ phần thịt ba rọi hoặc thịt đầu Long.

Bạn đang xem: thịt lơn kho

Đây là 2 phần tử của con cái heo với nạc và mỡ đều nhau. Nếu các bạn là kẻ mến ăn thịt kho mượt bự ngậy thì ba rọi là khêu gợi ý tuyệt hảo dành riêng cho mình.

Trường hợp ý mình thích thịt kho thơm sực, mượt, ko thô tuy nhiên lại ko thể ăn được thịt ba rọi thì đầu Long là lựa lựa chọn ko tồi tệ.

Đây sẽ là phần thịt nối đằm thắm phần thịt mông và thịt thăn. Thịt đầu Long với những lớp mỡ mỏng manh xen kẹt lớp thịt thăn nạc nên lúc ăn mượt thơm sực không trở nên ngán.

Khi mua sắm thịt bạn phải chú ý một vài yếu tố sau:

Với thịt tía chỉ

- Chọn từng miếng thịt với domain authority mỏng manh và phần mỡ không thật dày. Chú ý, chỉ mua sắm những phần thịt với mỡ white color, color thịt tươi tỉnh, mướt đôi mắt.

- Nếu thịt ngon thì nạc và mỡ tiếp tục bám chặt nhập nhau.

- Gặp những miếng với mỡ hoặc phân bì dày thì ko nên chọn mua.

- Chạm nhẹ nhàng nhập mặt phẳng thịt nhằm đánh giá chừng đàn hồi và biết thịt với còn tươi tỉnh hay là không nhé.

Với thịt đầu rồng

Miếng thịt ngon tiếp tục thỏa mãn nhu cầu được những tiêu chuẩn như:

- Thịt với red color tươi tỉnh. Lớp mỡ mỏng manh, không trở nên vượt lên dày.

- Khi đụng chạm nhập thịt cảm biến được thịt tươi tỉnh, chừng đàn hồi chất lượng tốt. Thịt với hương thơm thơm sực không tồn tại hương thơm kỳ lạ hoặc xuất hiện nay dịch nhớt bên trên mặt phẳng.

Các khoản thịt kho ngon, dễ dàng làm

Có thật nhiều khoản thịt kho giản dị và đơn giản, dễ dàng thực hiện nhưng mà mùi vị lại siêu vừa thơm vừa ngon. Cùng với Bếp Eva mày mò công thức những khoản kho ngay lập tức tại đây nhé.

1. Thịt kho tiêu

Món thịt kho xài đượm đà hao cơm trắng vô nằm trong. Thịt sau khoản thời gian kho sẽ sở hữu gray clolor siêu đã mắt. Món ăn thơm nức mùi vị của xài, cay cay của ớt và đượm đà của những loại phụ gia. Phần thịt heo ba rọi được kho thật chín núng nính siêu bự ngậy. Nước thịt sền quánh trộn nằm trong cơm trắng White thì đáp ứng ngon không còn sảy.

>> Xem cụ thể cách thức thịt kho xài vừa thơm vừa ngon, bự ngậy với nước quánh đơn giản

2. Thịt kho củ cải

Nếu tiếp tục ngán với những khoản kho thường thì thì các bạn trọn vẹn rất có thể test thịt kho củ cải.

Món thịt này Khi hoàn thành xong làm nên màu vàng đặc biệt thích mắt. Thịt thật chín, củ cải thơm sực, ngọt đặc biệt mê hoặc. Vị thanh ngọt của củ cải hòa quấn nằm trong vị bự ngậy, đượm đà của thịt ba rọi tạo ra một thức ăn một vừa hai phải ngon lại chất lượng tốt cho tới sức mạnh.

Chỉ cần thiết một chén thịt kho củ cải kèm cặp thêm một đĩa rau quả luộc thì đáp ứng chẳng bao nhiêu chốc nhưng mà không còn nồi cơm trắng.

>> Xem cụ thể cách thức thịt kho củ cải mượt ngon, nấu nướng từng nào cơm trắng cũng hết

3. Thịt kho mắm ruốc

Trong những khoản kho thì thịt kho mắm ruốc được xếp nhập list những khoản tiêu hóa hao cơm trắng hàng đầu.

Thịt chín xong xuôi lan hương thơm thơm sực đặc thù của mắm ruốc. Thịt heo bự ngậy xen lẫn lộn vị cay cay của ớt, hăng hăng của xài, đậm ngọt của lối và mắm, toàn bộ hòa quấn tạo ra khoản thịt kho ngon chính điệu.

Thường khoản ngon kể từ thịt heo này sẽ tiến hành dùng kèm với rau quả luộc, cơm trắng White và một vài loại rau xanh sinh sống. Bữa cơm trắng mái ấm gia đình nhưng mà với cùng 1 thức ăn này thì đáp ứng ai ăn cũng nắc nỏm tuyên dương ngon.

>> Xem cụ thể cách thức thịt kho mắm ruốc đượm đà miền Trung vừa thơm vừa ngon bên trên nhà

4. Thịt kho trứng

Thịt kho với trứng cút, trứng gà, trứng vịt là thức ăn không xa lạ nhập mâm cơm trắng của những người Việt. Thịt thật chín núng nính, đượm đà, trứng thâm nhập đẫm nóng bức ăn với cơm trắng thật ngon. Thêm vị cay cay của quả ớt tươi, xài hùn thức ăn trở thành tròn xoe vị, mê hoặc rộng lớn gấp nhiều lần.

Món ăn này người sử dụng kèm cặp cơm trắng White tăng chút rau xanh luộc hoặc rất có thể ăn với cơm trắng nếp cũng siêu tuyệt vời đấy.

>> Xem cụ thể 2 cách thức thịt kho trứng ngon, đượm đà, fake cơm

5. Thịt kho dừa

Cách thực hiện thịt kho dừa ko khó khăn và lại ngon và đặc biệt hao cơm trắng. Phần thịt được kho thật chín Khi ăn cảm biến rõ rệt vị bùi bự của dừa, đượm đà của những loại domain authority vị. Phần cùi dừa cũng thâm nhập nóng bức nên đặc biệt thơm sực và bự ngậy.

Đặc biệt, khoản kho ngon này còn tồn tại phần nóng bức đặc biệt đặc thù được dùng để làm trộn với cơm trắng White tuyệt vời lắm.

>> Xem cách thức thịt kho dừa vừa thơm vừa ngon, bự giòn quen thuộc nhưng mà vẫn ngon

6. Thịt kho măng

Món kho ngon, kỳ lạ mồm tuy nhiên không nhiều người biết này là thịt kho măng. Phần măng tươi tỉnh được sơ chế kỹ đáp ứng chừng giòn ngon.

Măng sau khoản thời gian kho thâm nhập mỡ kể từ thịt heo nên góp thêm phần bự ngọt. Thịt được kho thật chín, thâm nhập phụ gia. Khi ăn, các bạn cảm biến được rõ rệt vị bự bự của thịt, cay cay của ớt, kết phù hợp với 1 chút măng tươi tỉnh giòn sừn sựt đượm đà.

Mẹ đảm nhập phòng bếp trổ tài nấu nướng khoản này thì mọi người gắp không ngừng nghỉ đũa, ai ăn cũng nên nắc nỏm tuyên dương vì như thế vượt lên ngon.

>> Xem cụ thể 3 cách thức thịt kho măng siêu ngon bên trên nhà

7. Thịt kho tàu ngon

Thịt heo thực hiện khoản gì ngon? Tất nhiên là thịt kho tàu rồi đúng không nhỉ này. Món ăn này sẽ là cái thương hiệu luôn luôn phải có nhập menu bữa cơm trắng truyền thống cuội nguồn của những người Việt.

Món ăn này Khi hoàn thành xong làm nên màu nâu cánh loại gián siêu đã mắt. Thịt kho thật chín đượm đà, Khi ăn với vị bự ngậy đặc biệt fake cơm trắng. Nên dùng kèm với dưa chua hoặc rau quả luộc thì ngon tuyệt cú mèo.

>> Xem khi thịt kho tàu mượt ngon, chuẩn chỉnh vị từng nào cơm trắng cũng không còn bay

8. Thịt kho tôm

Những ngày trời mưa rét, với chén thịt kho tôm dùng kèm với cơm trắng White thì “hết ý”. Thịt tôm săn bắn chắc hẳn, đượm đà, thịt ba rọi heo thật chín bự ngậy ngấm đẫm những loại phụ gia. Nước nóng bức sền quánh, thơm sực hương thơm nước dừa.

Khi ăn, các bạn rưới 1 chút nước nóng bức lên bên trên tôm thịt rồi hương thụ. Phần nóng bức sánh quánh này dùng để làm chấm rau quả luộc cũng tương đối ngon, chúng ta nên test nhé.

(Nguồn ảnh: Bếp của vợ)

>> Chi tiết cách thức thịt kho tôm nước dừa nhanh chóng, gọn gàng, chuẩn chỉnh vị bên trên nhà

9. Thịt kho coca

Nguyên liệu cần thiết có:

- Thịt tía chỉ: 300g

- Coca: 1 lon/chai

- Tỏi thô, hành tím

- Hoa hồi: 3 cái

- Quế: 1 thanh nhỏ

- Hạt xài, nước mắm nam ngư, dầu rán, phân tử nêm…

Cách thực hiện thịt kho coca đơn giản

- Thịt ba rọi mua sắm về cọ sạch sẽ rồi thái miếng vừa vị.

- Hành tỏi tách bóc vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn.

- Cho thịt heo tiếp tục thái nhập chén tiếp sau đó tẩm liệm cùng theo với những loại phụ gia. quý khách cho tới nhập trên đây 1 thìa phân tử nêm, ½ thìa mì chủ yếu, 1 chút xài, 1 chút nước mắm nam ngư, hành nằm trong tỏi xay rồi trộn lẫn cho đều lên.

- Bắc nồi sạch sẽ lên phòng bếp, cho tới nhập trên đây 1 thìa dầu rán. Đợi dầu nóng lên thì các bạn cho một chút lối sẽ tạo nước color. Lưu ý, nếu như khách hàng kinh hoảng bản thân ko thực hiện được nước color rất đẹp thì rất có thể dùng loại nước color chào bán sẵn nhé.

- Khi lối fake sang trọng gray clolor cánh loại gián thì các bạn trút bỏ thịt tiếp tục ướp nhập xào cho tới săn thịt lại.

- Đổ không còn 1 lon coca vào trong nồi thịt heo rồi thêm vô trên đây quế, hồi. Kho thịt trong vòng 30 - 40 phút. Khi thấy nước chính thức sánh quánh lại thì tắt phòng bếp.

- Múc thịt kho đi ra chén, rắc thêm một chút hành lá rồi hương thụ.

Món ăn này còn có mùi vị đặc biệt quan trọng vừa thơm vừa ngon. Thịt heo thật chín đượm đà phụ gia. Mùi thơm sực của quế và hồi hùn thức ăn này tăng rực rỡ rộng lớn.

10. Thịt kho dưa cải

Thịt ba rọi nhưng mà lấy kho với dưa chua thì đáp ứng là vừa thơm vừa ngon. Thịt ba rọi thơm sực mượt ngấm đẫm vị chua của dưa, vị đượm đà của những loại phụ gia vô nằm trong kích ứng vị giác.

Phần dưa cải giòn ngon, Khi ăn cảm biến được rõ rệt chừng giòn, bự ngậy và mượt thơm sực dùng kèm với cơm trắng rét thì ngon tuyệt.

>> Chi tiết cách thức thịt ba rọi kho dưa chua đượm đà, fake cơm

11. Thịt kho nghệ

Nguyên liệu

- Thịt nạc vai heo: 300g

- Nghệ: 1 củ

- Hành khô: 1 củ

Cách thực hiện thịt kho nghệ

- Thịt heo mua sắm về cọ sạch sẽ tiếp sau đó thái trở nên miếng vừa vị. Nghệ tươi tỉnh cạo vỏ rồi xay nát. Hành thô đập dập, băm nhỏ.

- Cho thịt heo nhập tô rồi nêm và nếm 1 chút lối, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa nước mắm nam ngư tiếp sau đó trộn lẫn cho đều lên. Ướp thịt kể từ 15 - một phần hai tiếng.

- Bắc nồi lên phòng bếp, thêm vô trên đây 1 chút dầu rán rồi trút bỏ thịt heo nhập xào nhập 5 phút.

- Thịt săn thịt lại thì cho tới phần nghệ đã xay nát nhập hòn đảo đều. thay đổi lửa nhỏ lại rồi đun cho đến Khi thịt thật chín thì nêm lại phụ gia cho tới đượm đà rồi tắt phòng bếp.

- Múc thịt kho nghệ đi ra đĩa rồi hương thụ. Món thịt này còn có gold color tươi tỉnh đã mắt của nghệ. Khi ăn cảm biến được phần thịt heo thật chín, bự ngậy, đượm đà đặc biệt fake cơm trắng.

Món ngon kể từ thịt heo này không chỉ có ngon mà còn phải siêu chất lượng tốt cho tới sức mạnh, nhất là những chị em.

Xem thêm: Bong da lu - Kết quả, tỷ số bóng đá mới nhất

12. Thịt kho mắm tép sả

Làm thịt kho bám theo công thức này ăn cơm trắng thật ngon. Thịt thật chín ngấm đẫm vị của mắm tép, hương thơm thơm sực của sả hùn thức ăn trở thành tuyệt vời và hoàn hảo nhất rộng lớn.

Bạn rất có thể ăn với cơm trắng rét nằm trong rau quả luộc là tuyệt nhất. Nếu thực hiện nhiều, các bạn nên làm lấy một trong những phần một vừa hai phải đầy đủ ăn rồi lấy chứa chấp phần còn sót lại nhập vỏ hộp có nắp đậy kín.

Bảo cai quản thịt mắm tép sả nhập ngăn đuối của tủ rét, Khi ăn lấy xào hoặc đung nóng lại là được.

>> Chi tiết cách thức thịt kho mắm tép sả tốn cơm trắng ngày đuối trời

13. Thịt kho su hào

Nguyên liệu:

- Thịt lợn: 300g

- Su hào: 2 củ

- Hành thô, tỏi thô từng loại 1 củ

- Hành lá

- Tiêu xanh

- Ớt bột hoặc ớt tươi

- Nước mắm, muối bột, xài, bột nêm,...

Cách làm

- Su hào gọt vỏ, cọ sạch sẽ rồi thái miếng vừa vị. Nên rời xu hào trở nên miếng vuông lâu năm vừa vị.

- Hành tím, tỏi tách bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá cắt từng khúc một.

- Thịt heo cọ sạch sẽ cho tới không còn hương thơm hôi rồi thái con cái chì vày 1 châm ngón tay.

- Ướp thịt heo trong vòng 15 phút với lối, phân tử nêm, mì chủ yếu, xài xay.

- Bắc nồi lên phòng bếp rồi cho tới nhập trên đây 1 thìa dầu ăn kèm 1 thìa lối nhằm thực hiện nước color. Khi lối thay đổi màu sắc nâu cánh loại gián, các bạn trút bỏ phần thịt heo nằm trong su hào nhập xào cho tới săn thịt lại rồi nêm và nếm những loại gia vị: Ớt bột, xài xanh rì, 1 chén ăn cơm nước lã rồi che vung nhập kho.

Khoảng đôi mươi phút thì thịt và su hào thật chín, nước kho cũng sền quánh, các bạn nêm 1 thìa nước mắm nam ngư nhằm thức ăn dậy hương thơm rồi rắc hành lá và tắt phòng bếp.

Món thịt kho su hào ăn đặc biệt kỳ lạ mồm nhưng mà ngon. Nhờ với su hào nên giảm sút xúc cảm ngấy của thịt.

14. Thịt kho riềng

Ba chỉ kho riềng tưởng kỳ lạ nhưng mà quen thuộc, tìm hiểu thêm cách thức thịt kho riềng đậm vị nhằm đón tiếp mọi người.

Nguyên liệu:

- Thịt tía chỉ: 300g

- Riềng: 3 củ (khoảng 100g)

- Hành lá, hành khô

- Mắm tôm, xài, nghệ, ớt, dầu rán, nước mắm…

Hướng dẫn nấu nướng thịt kho riềng

- Thịt ba rọi cọ sạch sẽ lấy thái trở nên từng miếng vừa vị. Riềng băm nhỏ, hành thô thái từng lát mỏng manh.

- Bắc nồi lên phòng bếp, thêm vô trên đây 1 thìa dầu rán. Dầu rét thì các bạn cho tới riềng, hành tím, ớt bột nhỏ nhập hòn đảo đều tay cho tới Khi với hương thơm thơm sực thì trút bỏ thịt heo nhập xào cho tới săn bắn.

- Nêm nhập trên đây 1 thìa mắm tôm, ½ thìa xài, 1 thìa bột nghệ, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa nước mắm nam ngư ròi hòn đảo đều lên để thịt thâm nhập phụ gia.

- Cho thêm một chén ăn cơm nước nhỏ nhập vào trong nồi thịt, đun ở ngọn lửa một vừa hai phải cho đến Khi nồi thịt cạn dần dần thì tắt phòng bếp.

Múc thịt kho đi ra đĩa rồi rắc 1 chút hành lá lên và hương thụ. Món thịt kho loại này còn có mùi vị đượm đà, vừa thơm vừa ngon hơn nhiều đối với những loại chế thay đổi thường thì.

15. Thịt kho gừng

Thịt heo phối hợp nằm trong gừng tạo ra một khoản tiêu hóa kể từ thịt heo nghe kỳ lạ nhưng mà quen thuộc. Món ăn này Khi trở nên phẩm sẽ sở hữu gray clolor siêu thích mắt. Khi ăn các bạn sẽ cảm biến được rõ rệt rệt vị đượm đà thơm sực ngọt của thịt heo, hương thơm gừng cay nồng thông thoáng đặc biệt kích ứng vị giác.

Nhờ tẩm liệm phụ gia trong một thời hạn lâu năm nên từng miếng thịt đặc biệt mượt, đượm đà, nước nóng bức thịt đặc biệt một vừa hai phải mồm.

Bạn với thế dùng kèm thịt kho gừng với cơm trắng White hoặc bún cũng tương đối tuyệt đấy.

>> Xem cụ thể cách thức thịt ba rọi kho gừng ngon cơm trắng ngày mưa

16. Thịt kho cùi dừa

Thịt ba rọi nhưng mà lấy kho với cùi dừa thì siêu hao cơm trắng, ăn từng nào cũng ko ngán. Cách thực hiện thịt kho cùi dừa đặc biệt giản dị và đơn giản, chỉ trong giây lát là bạn đã sở hữu được khoản kho ngon như yêu cầu.

Phần thịt được ninh trong một khoảng tầm thời hạn khá lâu năm vì vậy đặc biệt mượt. Mùi thơm sực của dừa thâm nhập đều nhập phía bên trong thịt. Sự phối hợp một cơ hội hài hòa và hợp lý đằm thắm vị đượm đà của thịt heo, giòn giòn, bùi bự của cùi dừa mang tới cho tới bữa cơm trắng của mái ấm gia đình các bạn một thức ăn tròn xoe cả mùi hương lẫn lộn sắc.

Nước nóng bức thơm sực hương thơm dừa, sánh quánh, đượm đà khiến cho người ăn 1 thứ tự lưu giữ mãi.

>> Xem cách thức thịt kho dừa giản dị và đơn giản tuy nhiên đượm đà, trôi cơm

17. Thịt kho xì dầu

Nguyên liệu

- Thịt tía chỉ: 300g

- Gừng tươi: 1 củ

- Hành lá

- Đường

- Xì dầu, nước mắm nam ngư, mì chủ yếu, phân tử tiêu…

Cách thực hiện thịt kho xì dầu đơn giản

- Thịt heo cọ sạch sẽ, thái miếng vừa vị.

- Gừng cạo vỏ cọ sạch sẽ thái miếng. Hành lá rời gốc, cọ sạch sẽ, xếp nhập mặt dưới nồi.

- Cho phần thịt heo một vừa hai phải thái vào trong nồi tiếp sau đó cho tới nhập trên đây 1.5 thìa xì dầu. Đổ nước ngập mặt mày thịt, tăng chút lối phèn và nhảy phòng bếp kho.

- Thời gian dối kho thịt là khoảng tầm 40 phút cho tới 1 giờ đồng hồ. Kiểm tra thấy thịt mượt thì tắt phòng bếp.

- Múc thịt đi ra chén rồi rưới nước kho lên bên trên.

Món thịt kho xì dầu đặc biệt đậm vị ăn kèm rau xanh ngổ và cơm trắng rét là tuyệt đỉnh công phu. Như vậy, chỉ với vài ba thao tác cơ bạn dạng là bạn đã sở hữu được một khoản tiêu hóa kể từ thịt heo nhằm đón tiếp mọi người rồi.

18. Thịt kho nấm

Thịt kho truyền thống cuội nguồn tiếp tục trở thành mê hoặc rộng lớn gấp nhiều lần Khi phối hợp tăng với nấm.

Những từng miếng thịt heo được kho kỹ nên đặc biệt đậm vị. Nấm mượt thơm sực vẫn tạo được chừng giòn ngon. Vị đượm đà của thịt xen lẫn lộn chút thanh ngọt của nấm hòa quấn tạo nên sự một khoản tiêu hóa đặc biệt hao cơm trắng.

Không rất cần phải thực hiện rất nhiều quy trình tuy nhiên các bạn vẫn giành được khoản kho ngon nhằm đón tiếp cả mái ấm gia đình.

>> Xem cụ thể cách thức thịt ba rọi kho nấm rơm tốn cơm trắng nên biết

Thịt kho ăn với gì nhằm nâng ngán?

Vì thịt kho phần nhiều với mỡ nên thông thường dễ gây nên đi ra xúc cảm ngán. Vậy thịt kho ăn với gì nhằm nâng ngán?

Các khoản muối bột chua

Những khoản như thịt kho thì nên kết phù hợp với những khoản muối bột như dưa cải muối bột, dưa loài chuột muối…

Vị hơi chua chua của những khoản này tiếp tục phần này thực hiện giảm sút chừng bự ngậy của thịt.

Rau sống

Một số khoản thịt kho như kho xài, kho riềng… nên ăn kèm với những loại rau xanh sinh sống. Vị thanh đuối của những loại rau xanh này một vừa hai phải thực hiện rời chừng ngấy lại bổ sung cập nhật tăng nhiều chăm sóc hóa học.

Rau củ luộc

Phần nước kho thịt sánh quánh, đượm đà được xem là nước chấm tuyệt hảo cho những khoản rau quả luộc. điều đặc biệt, việc kèm cặp tăng thức ăn này cũng giảm sút chuồn phần này chừng ngấy của thức ăn.

Thịt kho từng nào năng lượng, ăn với bự không?

Tùy vào cụ thể từng loại thịt kho nhưng mà dung lượng năng lượng tiếp tục không giống nhau. Cụ thể, cứ 100g thịt kho tiếp tục chứa:

Như vậy, lượng năng lượng nhập thức ăn này là tương đối lớn, Khi ăn kèm cơm trắng White thì số lượng này sẽ vẫn tăng thêm. Vì thế, những Chuyên Viên khuyên nhủ các bạn tránh việc ăn rất nhiều.

Mỗi tuần nên làm ăn từ là 1 - gấp đôi, con số từng bữa cũng cần phải phẳng phiu cho tới phải chăng.

Khi ăn, chúng ta nên kết phù hợp với những loại rau quả nhằm chống ngán lại bổ sung cập nhật tăng hóa học xơ với mọi chăm sóc hóa học không giống cho tới khung người.

Những người tránh việc ăn thịt kho

Thịt kho ngon, fake cơm trắng tuy vậy với một vài group người giới hạn ăn:

- Người quá cân nặng, bự phì

- Những người được chẩn đoán bắt gặp rối loàn fake hóa mỡ máu

- Bệnh nhân vướng bệnh về tim mạch, huyết áp

Trên đó là tổ hợp 18 cách thức thịt kho ngon, giản dị và đơn giản nhưng mà người nào cũng rất có thể nấu nướng được. Tham khảo và test nấu nướng, đón tiếp mọi người nhé. Chúc chúng ta trở nên công!

Xem thêm: cách luộc gà ngon