sắn hấp cốt dừa lá nếp

Hà Nội tiếp tục đón những mùa gió rét thứ nhất báo hiệu ngày đông chuẩn bị cho tới. Đây là khi team say sưa sắn nghĩ về cho tới những miếng sắn luộc thơm ngát bùi ấm cúng. Nhưng khoan, demo số củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa lạ mắt này.

Bạn đang xem: sắn hấp cốt dừa lá nếp

• Thêm một điểm "săn" lúa chín vùng cao siêu hot khiêu khích chúng ta đến: Thung lũng Phong Nậm - Mùa vàng của sông núi Cao Bằng
  
• Mai Phương Thúy thay đổi bão táp ở Cần Giờ, check-in vô rừng Sác, say sưa nhất bọn khỉ xứng đáng yêu
  
• Cuối tuần tranh giành thủ nằm trong hội chúng ta phượt cho tới những hồ nước nước ngay gần TP. hà Nội này nhằm cắm trại, mừng rỡ nghịch ngợm thỏa thích
  

Củ sắn phía Nam thông thường gọi là khoai mỳ, là 1 trong những loại củ khá phổ cập ở miền Bắc vô khi thu tấp nập. Phổ thông nhất là số sắn luộc, ngoại giả dân gian còn với số xôi sắn hoặc vô cái thời trở ngại rất lâu rồi với mái ấm gia đình còn nấu nướng cơm trắng độn sắn nhằm ăn cho tới nâng đói... Sống ở TP. hà Nội, có lẽ rằng nhiều người vẫn không bao giờ quên ký ức cút ngoài cộng đồng giá buốt tuy nhiên bụng đói thì ko thể cụ lòng trước sản phẩm rong đẩy xe cộ buôn bán số sắn luộc kèm cặp nhiều quà vặt không giống.

Mới trên đây, FB Phương Phương tiếp tục mang về diễn đàn MXH về ẩm thực ăn uống, nấu bếp một số khá không quen và lạ mắt tương quan củ sắn, này là số củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa. "Không không khí lạnh tràn về, TP. hà Nội có rất nhiều đặc sản nổi tiếng lắm người xem ạ, mùi hương hoa sữa ngập mặt phố, nhà bếp ngô nướng cứ hồng lên từng tối, những quán ốc rét cứ tấp nập như hội. Chẳng biết với người mẹ này với cộng đồng mê say lá dứa, cốt dừa như em ko, chứ cái số này em thấy nó ăn ý nhau quá thể ăn ý nên vô cùng ham muốn share nằm trong người mẹ bản thân...", share của người sáng tác đồ ăn có một không hai kèm cặp cụ thể công thức chế biến hóa tại đây.

-  Khoai mỳ (sắn): 1 kg
-  Nước dừa tươi
-  Nước cốt dừa: 160 ml
-  Dừa nạo: 100 g (chia là 2 phần)
-  Muối: 1 ít
-  Đường: 1 không nhiều (nêm theo dõi vị bản thân thích)
-  Lá nếp: Mua 5k là khá nhiều, chỉ một nửa là đầy đủ, nâng bị nồng.

-  Sơ chế sắn: Rửa tinh khiết, cắt từng khúc một, tách vỏ, dìm nước muối hạt 30 - 60 phút (có thể dìm lâu rộng lớn, thay cho nước). Sau cơ trần sơ qua chuyện sắn và cọ lại tinh khiết.
-  Lá dứa xay nằm trong khoảng chừng 80 ml nước, thanh lọc kỹ.
-  Lót bên dưới nồi là lá nếp (ít thôi), cho tới sắn + dừa nạo (1/2 địa điểm dừa nạo) + nước quả dừa tươi (nếu không tồn tại thì thay cho vày nước lọc) + muối hạt sao cho tới lượng nước ngập nửa sắn. 
-  Đun khoảng chừng 10 phút thì hạ nhỏ lửa.
-  Sau cơ cùng nước cốt dừa + nước lá nếp + đàng kho thêm cho tới khi cạn (chú ý khi với đàng dễ dàng bén nồi).
-  Lấy sắn rời khỏi đĩa, rắc dừa nạo sợi lên và hương thụ.
- Lưu ý:  Sẽ ngon rộng lớn nếu như rắc không nhiều vừng rang lên trước lúc hương thụ.

Mặc cho dù nói cách khác rằng số sắn này khá kỳ lạ vày thiệt sự nó vẫn chưa tại mức phổ thông, song bên dưới phần phản hồi kể từ người dân mạng cũng xuất hiện tại một số hình hình ảnh trở thành phẩm thực tế từ những tín vật dụng củ sắn khéo hoa tay.

Xem thêm: Hướng Dẫn Soi Kèo Bóng Đá Tại 90phutTV mà bạn không thể bỏ qua

Phạm Tuyết Mai: "Món này em buôn bán siêu giắt khách hàng lun ạ".

Lưu Thanh Đài: "Chồng tôi cũng tán tụng túi bụi số này ấy. Mùa này ăn quá hợp".

Nguồn: FB Phương Phương

• Chả rươi - Thứ tanh tưởi tanh rất có thể khiến cho chúng ta thấy rùng bản thân ấy ko ngờ lại sở hữu mùi vị hấp dẫn tột cùng
• Cách vấp ngã dừa đơn giản và giản dị, nhẹ dịu cho tới team quí hấp thụ nước dừa: Thế là kể từ ni nâng nhức tay hẳn!
• Dân văn chống nên note lại 5 nhà hàng quán ăn quý phái này bên trên TP. hà Nội nhằm ghi điểm với quý khách hàng, đối tác chiến lược của mình

• cùng mái ấm đề
• cùng địa danh
• bình luận