Vào những ngày trời rét mướt những số kho như cá kho, thịt kho, trúng kho… luôn luôn là việc lựa lựa chọn số 1 của các mái ấm gia đình. Hôm ni, chúng tôi sẽ share mang lại chúng ta phương thức món lươn kho gừng thơm và ngon, đượm đà nhằm các bạn vô phòng bếp trổ tài chế trở thành cho tất cả mái ấm gia đình nằm trong hương thụ nhé
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Bạn đang xem: lươn kho gừng
Lươn: 300 gam
Gừng: 1 củ to
Ớt sừng: 1 quả
Hành lá: 2 cây
Hành tím: 1 củ
Dầu ăn, nước hàng
Đường, phân tử nêm
Nước mắm, muối hạt, giấm, phân tử tiêu
Xem thêm: Xoilac TV: Trang Web Cập Nhật Tỷ Số Trực Tuyến Mới Nhanh Nhất
Các bước thực hiện
– Gừng gọt gọt vỏ, tửa tinh khiết và thái nhỏ
– Ớt sừng quăng quật phân tử thái lát
– Hành lá nhặt cọ tinh khiết và thái khúc nhiều năm khoảng chừng 5 centimet rồi chẻ nhỏ
– Hành tím bóc tách gọt vỏ thô băm nhỏ
– Lươn mang đi rửa lộn với nước giấm và muối hạt ăn cho sạch sẽ không còn nhớt. Sau bại liệt cọ tinh khiết, nhằm ráo nước và rời trở thành khúc nhiều năm khoảng chừng 4cm. Ướp lươn với một chút ít muối hạt, một nửa thìa nhỏ chi, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa nhỏ đàng, 1 không nhiều hành tím trong vòng 15 phút mang lại lươn ngấm gia vị
– Cho gừng và ớt vô xào sơ rồi mang lại lươn vào trong nồi kho, thêm thắt 2 thìa nước sản phẩm, 1 chén bát nhỏ nước, 3 thìa nước mắm nam ngư vào nấu nhỏ lửa đếnn Lúc nước kho quánh lại thì nêm và nếm phụ gia mang lại vừa phải khẩu vị.
Xem thêm: cách làm chả cá lã vọng
– Cuối nằm trong, chỉ việc rắc hành lá và 1 chút chi vô là các bạn hoàn thành xong số lươn kho rồi nhé
Món lươn kho gừng chế trở thành thiệt thời gian nhanh và giản dị và đơn giản đúng không ạ nào? Chỉ cần thiết 1 chút thời hạn là chúng ta có thể hoàn thành xong số lươn kho gừng thơm và ngon, mê hoặc nhằm thêm vô menu rồi nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc và sở hữu bữa tiệc ngon miệng!
Mách bạn: cá kho Vũ Đại Hà Nam
Bình luận