khìa

- Để rửa sạch, khử mùi hương hôi lòng và dạ dày heo các bạn cho tới vào trong nồi 1 lít nước, 1 nhánh gừng thái lát, 1 thìa cafe muối bột hâm nóng, tiếp sau đó cho tới phần đại tràng, ruột non và dạ dày heo vô luộc khoảng tầm 5 phút thì vớt rời khỏi.

Bạn đang xem: khìa

- Cho vào trong chảo 2 muống nêm canh dầu rán, 1 muống nêm canh tỏi xay, 1 muống nêm canh hành tím băm, 1 muống nêm canh ngũ vị hương thơm, 3 muống nêm canh nước tương (xì dầu), 1 muống nêm canh dầu hào, 3 muống nêm canh tương ớt cay, 1 thìa cafe phân tử nêm, 1 muống nêm canh lối rồi trộn lẫn đều, đun bên trên lửa nhỏ cho tới phần nước oi được hòa tan.

- Cho phần ruột và dạ dày heo đang được sơ chế vô phần chảo chứa chấp nước oi, trộn lẫn đều và ướp khoảng tầm nửa tiếng nhằm phần ruột, dạ dày ngấm đều phụ gia. - Sau thời hạn ướp, các bạn nhảy lửa lên, ụp vô 300ml coca (hoặc xá xị) đun cho tới Lúc phần nước cạn khô đặc lại, các bạn nêm và nếm phụ gia sao cho tới vừa miệng rồi tắt nhà bếp.

- Món ruột heo và dạ dày heo khìa coca thơm phức, mùi vị đậm ngọt hòa quấn các bạn chấm với muối bột chi phí chanh, dùng kèm cơm trắng rét, dưa leo hoặc nhâm nhi ly bia nằm trong bằng hữu hoặc mái ấm gia đình tiếp tục vô nằm trong thú vị đấy nhé! Nguồn: Dienmayxanh