đậu hũ kho sả ớt

Các bước thực hiện

1

- Thứ nhất, các bạn lấy đậu phụ cọ tinh khiết, nhằm ráo nước. Bắc chảo lên nhà bếp và tăng dầu rán vào thời gian ⅓ chảo, đợi dầu sôi thì các bạn thả từng miếng đậu phụ nhập rán vàng ươm thì vớt đi ra, nhằm ráo dầu và nguội bớt thì hạn chế thực hiện 4. - Tiếp cho tới, các bạn cọ tinh khiết ớt, sả và nhằm ráo nước, tách bóc vỏ tỏi rồi băm nhuyễn. Sau bại liệt, các bạn băm nhuyễn sả cùng theo với ớt.

Bạn đang xem: đậu hũ kho sả ớt

2

- Tận dụng chảo ban sơ chiên đậu phụ, các bạn cho tới nhập 3 muỗng nhỏ canh dầu rán và đợi rét mướt đầu thì góp phần tỏi xay nhập phi cho tới thơm sực. Tiếp theo dõi, các bạn cho tới phần sả băm nhập phi công cộng với tỏi cho tới Khi vàng thơm sực thì mới có thể cho tới ớt băm nhập và hòn đảo đều. - Kế cho tới, thấy lúc lếu láo hợp ý sền đặc và dầu chính thức ráo các bạn múc 2 thìa lếu láo hợp ý sả, ớt, tỏi phi đi ra một chiếc chén riêng biệt. - Lúc này, các bạn nêm nhập 1 muỗng nhỏ canh nước tương, 1 muỗng nhỏ canh phân tử nêm chay, 1 muỗng nhỏ canh tương ớt cay, một nửa muỗng nhỏ canh lối, 1 không nhiều gia vị mì chính và khuấy đều cho tới phụ gia hòa quấn.

3

- Kế cho tới, các bạn cho tới đậu phụ vẫn chiên nhập, hòn đảo đều nhằm đậu phụ phủ đều oi kho thì ướp nhập 10 phút nhằm đậu phụ ngấm vị. - Sau 10 phút, các bạn sập nhập 80ml nước quả dừa tươi nhập kho cho tới Khi oi tương đối cạn nước, sập phần sả ớt tỏi phi còn sót lại cho tới nhập và nối tiếp kho cho tới Khi nước oi cạn thì tắt nhà bếp, dọn đi ra. Nguồn: Internet & Dienmayxanh

Nguyên liệu

Đậu hũ

Sả

Ớt tươi

Nước dừa

Nước tương

Đường

Bột ngọt

Hạt nêm chay

Xem thêm: rau diêp

Tương ớt

Giá trị dinh cơ dưỡng