Các bước thực hiện
1
- Bế Tắc đỏ ối cọ tinh khiết, gọt vỏ, té song, cạo cho phần ruột và phân tử. Thái quả bầu đỏ trở thành từng khúc vừa vị, tiếp sau đó ướp với cùng 1 chút bột súp nhằm túng được đặm đà. - Tôm lột vỏ, vứt chỉ đen sì điểm dọc sinh sống sườn lưng. - Hành thô và tỏi tách bóc vỏ, băm nhỏ. - Hành lá, ngò tua cọ tinh khiết, xắt nhỏ.
Bạn đang xem: canh tôm bí đỏ
2
- Phần thịt tôm băm nhỏ, ướp nằm trong với cùng 1 không nhiều phân tử nêm hoặc nước mắm nam ngư. Ướp tôm khoảng chừng 10 phút mang đến tôm ngấm phụ gia.
3
- Cho khoảng chừng 2 thìa dầu chiên vào trong nồi, thực hiện rét dầu thì phi thơm tho hành thô và tỏi xay nhuyễn, tiếp sau đó để thịt tôm vô xào. Lưu ý tránh việc giữ lửa rộng lớn, tôm dễ dẫn đến cháy bám vô lòng nồi. - Xào những vật liệu thêm thắt khoảng chừng 2 phút thì cùng nước thanh lọc đầu tôm khi nãy vô, chế thêm thắt nước. Thông thường nước canh khoảng chừng 1,2 - 1,5 lít nước là đầy đủ mang đến 4 người ăn. Tăng nhiệt độ phỏng phòng bếp lên 1 chút, nấu nướng Khi nước sôi thì nêm thêm thắt phụ gia vừa vị. - Để nước canh quả bầu đỏ nấu nướng tôm được vô, vô quy trình nấu nướng cần thiết hớt bọt đi thông thường xuyên. Nấu khoảng chừng thêm thắt 3-4 phút cho tới Khi quả bầu đỏ thật chín là được, tránh việc ninh vượt lên trước lâu, túng chín vỡ tung thì tô canh ko được thích mắt. Nguồn: Internet & Camnangnauan
Bình luận