nấu xôi lá dứa

Lá dứa là một trong trong mỗi nguyên vật liệu chế đổi mới thức ăn của khá nhiều người, bởi vì mùi hương thơm ngát nhè nhẹ nhàng cực kỳ dễ chịu và thoải mái. điều đặc biệt rộng lớn, lá dứa dùng làm nấu nướng xôi thì tiếp tục tạo thành một thức ăn thơm và ngon, thú vị và lại đủ dinh dưỡng cao. Vì vậy, ngày hôm nay Cet.edu.vn sẽ chỉ dẫn ngay lập tức cho chính mình cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm trắng điện ngon đê mê và lại tiện lợi.

Xôi lá dứa thú vị người ăn bởi vì greed color dễ nhìn, thanh đuối và một mùi hương thơm ngát thông thoáng tuy nhiên đầy đủ nhằm kích ứng vị giác của người sử dụng hoạt động và sinh hoạt. không những thế, chút dừa nạo với phân tử vừng rắc lên càng thực hiện tăng cường mức độ mập bùi tuy nhiên lại ko ngáy của món xôi. Với cách thức nấu nướng xôi bởi vì nồi cơm trắng năng lượng điện thì các bạn sẽ không còn cần “lăn tăn” về sự việc thất lạc thời hạn như khi sử dụng xửng hấp. Vậy chúng ta còn do dự gì nữa, hãy hợp tác vô thực hiện số xôi này thôi nào!

Bạn đang xem: nấu xôi lá dứa

Lá dứa là một trong trong mỗi nguyên vật liệu nhưng mà người Việt ưa dùng
bởi nó dẫn đến mùi hương thơm ngát dễ chịu và thoải mái. (Nguồn: Internet)

Thành phần nguyên vẹn liệu

• Gạo nếp hoa vàng: 400 – 500 gr
• Lá dứa: 1 bó (khoảng 4 – 5 lá)
• Nước cốt dừa: 200 ml
• Dừa sợi: 100 gr
• Đường cát trắng
• Một không nhiều vừng rang

Các bước triển khai nấu xôi lá dứa

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

Bạn đãi gạo nếp thiệt tinh khiết cho tới Khi nội địa rồi chắt nước và cho tới vô nước mới nhất dìm kể từ 3 – 4 giờ đồng hồ hoặc qua chuyện tối cho tới phân tử gạo nở mượt.

Cách thực hiện nước cốt lá dứa xanh rớt thơm: Lá dứa sau khoản thời gian mua sắm về chúng ta đi rửa tinh khiết, hạn chế trở nên khúc rồi cho tới vô máy,xay làm sao cho thật mịn. Sau bại, lược qua chuyện rây nhằm lấy phần nước cốt. Lưu ý; chúng ta chừa lại một không nhiều lá dứa làm cho vào trong nồi Khi nấu nướng xôi nhé.

Vớt gạo rời khỏi, vẫy cho tới ráo nước, xốc với một ít dầu chiên và muối hạt. Cách này sẽ hỗ trợ xôi trở nên phẩm của các bạn sẽ đằm thắm và căng đầy vô ngon rộng lớn.

Bước 2: Tiến hành chế biến

Bạn cho tới gạo nếp vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện lộn với nước cốt lá dứa và vài ba lá dứa chừa lại rồi hòn đảo đều lên một ít. Lưu ý: nếu như nước lá dứa không nhiều vượt lên thì chúng ta đổ thêm nước sôi sao cho tới mực nước vào trong nồi xấp xỉ với mặt mày gạo.

Bạn nhảy chính sách nấu nướng cho tới Khi nồi tự động đem lịch sự chính sách hâm thì banh nắp, người sử dụng đũa hòn đảo đều rồi đậy nắp lại nấu nướng tiếp 10 – 15 phút làm cho xôi chín đều là hoàn toàn có thể tắt năng lượng điện.

Vừng rang chín và chúng ta cũng có thể giã thêm thắt một ít cho tới vừng thơm ngát rộng lớn.

Bước 3: Hoàn thiện trở nên phẩm xôi lá dứa

Bạn múc xôi rời khỏi dĩa và cho tới dừa nạo lên cùng theo với chút vừng rang, nếu như bạn thích xôi ngọt xíu thì hoàn toàn có thể rưới lên thêm thắt chút lối.

Cho thêm thắt chút vừng rang lên tiếp tục thực hiện của món xôi lá dứa của bạn
càng thêm thắt thơm và ngon. (Nguồn: Internet)

Biến tấu với cơ hội nấu xôi lá dứa đậu xanh

Nguyên liệu

• Gạo nếp hoa vàng: 300 gr
• Đậu xanh rớt (đã quăng quật vỏ): 100 gr
• Lá dứa: 1 bó (khoảng 5 nhánh)
• Nước cốt dừa: 250 ml
• Đường cát trắng
• Dừa nạo sợi: 100 gr
• Một không nhiều vừng rang
• Muối, dầu ăn

Các bước triển khai cơ hội nấu xôi lá dứa đậu xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

Bạn cũng đãi gạo nếp và dìm gạo như cơ hội bên trên. Bên cạnh đó với đỗ xanh thì chúng ta cũng vo cho sạch sẽ ngồi ngâm trong tối cho tới nở mượt.

Xem thêm: gà làm gì ngon

Vớt đỗ xanh rời khỏi, vẩy cho tới ráo nước và cho tới vô xửng hấp của nồi cơm trắng năng lượng điện nấu cho chín (bạn nên cho thêm nữa chút muối hạt nhằm phần đậu đậm đà). Sau bại, nhằm đậu nguội thì cho tới vô máy xay với 50 ml nước dừa + 50 gr lối, xay cho tới nhuyễn mịn. Sau Khi xay đoạn thì chúng ta nên cho tới phần lếu phù hợp này vào trong chảo ko bám, sên lại cho tới Khi đậu sánh thì tắt phòng bếp.

Bạn sơ chế phần lá dứa như phía bên trên và ghi nhớ cũng chừa lại vài ba lá dứa làm cho vào trong nồi hấp xôi.

Bước 2: Tiến hành chế biến

Vớt gạo rời khỏi và vẩy cho tới ráo, cho tới vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện lộn với nước cốt lá dứa, một ít muối hạt và lượng nước sôi chao cùng nước vào trong nồi xấp xỉ mặt mày gạo. Sau bại, nhảy nấu nướng cho tới Khi nồi tự động chuyển sang chính sách hâm thì cho tới tiếp phần nước dừa còn sót lại với tầm 70 gr lối vô, hòn đảo đều nồi xôi nhằm tách cho tới phần xôi mặt đáy nồi bị khét. Đậy nắp và nấu nướng tiếp khoảng chừng 10 – 15 phút cho tới xôi chín đều là được.

Lưu ý: Việc cùng nước dừa vào mức trăng tròn phút trước lúc chín hỗ trợ cho phân tử xôi căng bóng và thơm ngát mùi hương dừa đặc thù.

Bước 3: Hoàn thiện trở nên phẩm

Bạn cho tới xôi rời khỏi dĩa, phết 1 lớp đỗ xanh bên trên và cho tới dừa nạo, vừng rang lên là dứt số xôi. Nếu nhà của bạn sở hữu khuôn thì hoàn toàn có thể cho tới đỗ xanh vô trước rồi cho tới xôi vô sau đó, nén chặt phần xôi vô khuôn, rồi nhẹ nhàng tay gỡ khuôn rời khỏi, rắc thêm thắt dừa nạo và vừng rang lên bên trên.

Món xôi lá dứa đỗ xanh cũng ko thông thường phần thú vị Khi thêm
vị bùi bùi của đỗ xanh. (Nguồn: Internet)

Tổng kết

Bạn thấy ko, chỉ với vài ba bước chế đổi mới đơn giản và giản dị thì tất cả chúng ta đang được sở hữu ngay lập tức một số xôi lá dứa thơm và ngon nhưng mà ko thất lạc rất nhiều thời hạn. Nếu bạn thích học tập nhiều thức ăn hơn vậy thì hoàn toàn có thể ĐK một khóa đào tạo Kỹ thuật chế đổi mới số ăn bên trên CET nhằm học tập được những tài năng nấu nướng nướng có tính chuyên nghiệp rộng lớn nhé.