nấu xôi hạt sen

1.

Hướng dẫn cơ hội nấu xôi hạt sen nước cốt dừa

Nguyên liệu và khí cụ triển khai

Nguyên liệu

• Gạo nếp: 500 gram 

• Hạt sen tươi: 200 gram 

• Dừa nạo sợi: 50 gram

• Nước cốt dừa: 50 ml 

• Vừng Trắng rang chín 

• Đường Trắng, muối bột tinh

  
  
  

  Dụng cụ sẵn sàng

  • Nồi cơm trắng năng lượng điện, rổ/ rá, thìa …

Cách làm 

• Bước 1: Ngâm nở gạo nếp

Để xôi được thơm ngát mềm không xẩy ra sượng gạo, chúng ta nên dìm gạo nếp trong tầm thời hạn kể từ 6 - 8 giờ đồng hồ. Sau bại liệt, vo gạo lại cho sạch sẽ và nhằm ráo nước. Cho tăng một chút ít muối bột tinh ma nhập gạo hòn đảo đều nhằm xôi trở thành phẩm được thắm thiết. 

• Bước 2: Làm tinh khiết phân tử sen 

Hạt sen tươi tỉnh các bạn rửa sạch vị cách: tách tâm sen nhằm không xẩy ra đắng, tách vỏ phân tử sen nhằm xôi được thú vị rộng lớn. Sau bại liệt cọ tinh khiết lại phân tử sen và nhằm ráo nước. 

• Bước 3: Đồ xôi vị nồi cơm trắng điện 

  
  - Cách 1: bạn cũng có thể cùng nước tinh khiết vào trong nồi và mang lại xửng/ khay hấp lên bên trên ( chú ý ko mang lại rất nhiều nước nhằm xôi không xẩy ra nát). Tiếp theo dõi mang lại gạo nếp nhập nấu nướng trước, các bạn nhảy cơ chế nấu nướng ( cook) cho đến Lúc nồi gửi cơ chế thực hiện rét thì mang lại phân tử sen, nước dừa tươi và dừa nạo nhập nấu nướng phen 2 là hoàn thành xong. 

  
  

  
  - Cách 2: thiết bị xôi thẳng như nấu nướng cơm trắng. Cách này đơn giản và giản dị rộng lớn, các bạn mang lại gạo nếp và phân tử sen đang được trộn lẫn đều vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện. Cho nước thanh lọc xấp xỉ mặt phẳng gạo ( chú ý ko mang lại rất nhiều nước nhằm rời xôi bị nhừ quá). Sau bại liệt nhảy nồi cơ chế nấu nướng (Cook). Tính đến Lúc nồi cơm trắng năng lượng điện gửi quý phái cơ chế rét, các bạn ngỏ nồi hòn đảo đều xôi và đổ thêm nước cốt dừa và nhảy nấu nướng phen 2 là tiếp tục hoàn thành xong số xôi phân tử sen cốt dừa vừa thơm vừa ngon. 

Thành phẩm 

Xôi phân tử sen nước dừa tươi rất có thể bày bên trên lá sen và tô điểm tăng cánh hoa sen mang lại dễ nhìn. Xôi phân tử sen cốt dừa ngọt bùi, mềm thơm ngát tiếp tục là 1 thức ăn thú vị kỳ lạ mồm nhằm các bạn đón tiếp mọi người. Hãy demo ngay lập tức các bạn nhé 

2.

Xem thêm: cách làm hạt đác rim

Xôi phân tử sen khoai môn

Nguyên liệu và khí cụ chuẩn chỉnh bị: 

• gạo nếp: 400 gram

• Khoai môn : 100 gram ( đang được gọt vỏ) 

• Hạt sen tươi: 100 gram 

• Nước cốt dừa: 70 ml 

• Dừa nạo ( hoặc vừng rang): 30 gram 

• Đường Trắng, muối bột tinh

• Nồi cơm trắng năng lượng điện, thìa, tô … 

  
  

Hướng dẫn cơ hội nấu xôi hạt sen khoai môn 

• Bước 1: Sơ chế những vẹn toàn liệu 

  Gạo nếp chúng ta nên dìm nở trong tầm 6 - 8 giờ đồng hồ trước lúc rước lên đường vo tinh khiết và đợi gạo ráo nước nhằm Lúc thiết bị xôi được mềm thơm ngát. Khoai môn các bạn gọt vỏ và dìm nội địa muối bột loãng nhằm vô hiệu nhớt của khoai. Sau bại liệt cọ tinh khiết lại với nước và cắt thành từng khúc vừa vị.
  

  Hạt sen tươi tỉnh sau khoản thời gian mua sắm về các bạn cũng cọ tinh khiết, tách vỏ ngoài và quăng quật không còn tâm sen. 

  
  

• Bước 2: Đồ xôi phân tử sen khoai môn vị nồi cơm trắng điện 

  
  Sau Lúc sơ chế đoạn những nguyên vật liệu, các bạn tổ chức thiết bị xôi vị nồi cơm trắng năng lượng điện. Một số dòng sản phẩm nồi cơm trắng năng lượng điện với tất nhiên xửng hấp, bạn cũng có thể cùng nước bên dưới và mang lại khay hấp lên bên trên cất đồ xôi. Còn so với những loại nồi cơm trắng năng lượng điện không tồn tại xửng hấp, các bạn cho những nguyên vật liệu nhập nấu nướng thẳng như nấu nướng cơm trắng. 

  
  Đầu tiên cho những vẹn toàn liệu: gạo nếp, phân tử sen và khoai môn nhập nồi/ khay hấp. Sau bại liệt cùng nước xấp xỉ gạo ( chú ý tránh việc mang lại rất nhiều nước như Lúc nấu nướng cơm trắng vì như thế gạo nếp dễ dàng nát) và nhảy nút nấu nướng ( cook) như thông thường cho đến Lúc nồi nhảy quý phái cơ chế warm. 
  

  Khi thấy nồi gửi quý phái cơ chế lưu giữ rét, các bạn người sử dụng thìa hòn đảo tơi lại xôi sẽ được chín đều, đổ thêm nước cốt dừa và nhảy lại cơ chế cook ( cơ chế nấu) phen 2. Tới Lúc nồi gửi quý phái cơ chế thực hiện rét phen 2 là số xôi đang được hoàn thành xong. 

Thành phẩm 

Xôi phân tử sen khoai môn vừa chín bày đi ra đĩa, rất có thể lót vị lá chuối hoặc lá sen. quý khách hàng cho thêm nữa đàng theo dõi khẩu vị và rắc lên bên trên một chút ít vừng rang hoặc cùi quả dừa tươi nạo sợi bên trên. Xôi phân tử sen khoai môn khá kỳ lạ mồm đối với những số xôi truyền thống lâu đời. Xôi phân tử sen khoai môn Lúc ăn với vị thơm ngát bùi của khoai môn và phân tử sen. Béo ngậy của nước dừa tươi với mọi gạo nếp mềm thơm ngát.

3.

Một số bí quyết nấu nướng xôi ngon vị nồi cơm trắng điện

Xôi phân tử sen là 1 thức ăn dễ dàng chế biến hóa với nồi cơm trắng năng lượng điện. Tuy nhiên, nhằm nấu xôi hạt sen ngon, bạn phải khắc ghi một số trong những bí quyết tại đây nhé: 

• Lựa lựa chọn gạo nếp ngon, nên lựa chọn loại nếp dòng sản phẩm hoa vàng, phân tử tròn trĩnh Trắng đều, thắm thiết và mềm phân tử. 

• Nên dìm gạo nếp trước lúc rước vo nhằm Lúc thiết bị xôi được dẻo

  Xem thêm: xúc xích làm từ gì

• Hạt sen nên người sử dụng loại phân tử sen tươi tỉnh, phân tử đều và nên rửa sạch tâm sen và tách vỏ nhằm xôi phân tử sen được vừa thơm vừa ngon. 

• Khi nấu nướng xôi vị nồi cơm trắng năng lượng điện, chúng ta nên thiết bị xôi bằng phương pháp dùng xửng/ khay hấp nhằm xôi không xẩy ra nhừ. 

Hi vọng một vài ba chú ý và 2 công thức nấu xôi hạt sen tuy nhiên Mediamart ra mắt bên trên phía trên tiếp tục khiến cho bạn đạt thêm một vài ba số xôi ngon đón tiếp mọi người. Mùa sen đang đi vào rồi, hãy xắn tay nhập nhà bếp ngay lập tức thôi.