Món này vừa vặn ngon, vừa vặn vấp ngã, vừa vặn rẻ mạt, vừa vặn phù hợp ăn đậm và cả dùng đồ chay, guyên liệu dễ dàng mò mẫm, cơ hội chế biến chuyển giản dị, đáp ứng tiếp tục là 1 trong thức ăn ưu thích mang lại mái ấm gia đình.
– Mít dìm nước trộn lẫn chút muối bột khoảng chừng 10 phút, tiếp sau đó cắt thành từng miếng tam giác theo đuổi sớ, từng cạnh khoảng chừng 3 centimet.
– Đậu hũ rời thực hiện 8 miếng nhỏ. Boaro cắt từng miếng nhỏ, phi vàng, thơm tho.
– Nấm rơm vứt gốc, dìm nước vo gạo hoặc nước đem trộn chút bột năng để tạo độ sánh, cọ tinh khiết, nhằm ráo.
THỰC HIỆN
– Cho mít vào trong chảo dầu sôi, rán vàng, vớt rời khỏi, trộn phụ gia gồm: 1M lối, ½ m muối bột, 3M nước tương LISA, 1M xốt tương Phú Sĩ, ½ m Bột ngọt AJINOMOTO và 1m chi tiêu, nhằm 10 phút mang lại ngấm.
– Phi thơm tho hành boaro rồi mang lại nấm rơm nhập xào cộng đồng khoảng chừng 2 phút rồi tắt lửa ném ra riêng biệt. Tiếp cho tới mang lại toàn cỗ mít vô kho với lửa to lớn, Khi xốt nổi sạn bong bóng thì cho thêm một chút nước dừa vô, gỉam nhỏ lửa. Cuối nằm trong cho thêm nữa đậu phụ và nấm rơm vừa vặn xào kho cho tới Khi nước rút, cạn quánh.
CÁCH DÙNG
– Múc mít rời khỏi dĩa, bày tăng chi tiêu, ớt thái lát, rau mùi. Dùng với cơm trắng giá buốt.
MÁCH NHỎ
Chọn mít non, phân tử nhỏ, mượt, sớ mịn, white color canh ty số tiêu hóa rộng lớn.Trong mít có rất nhiều hóa học xơ canh ty hấp thụ chất lượng tốt.
Bình luận