cách nấu chè bí đỏ

1. Cách nấu trà quả bí đỏ đậu xanh

a. Nguyên liệu nấu trà quả bí đỏ đậu xanh

500g túng thiếu đỏ
150g đỗ xanh vẫn cà vỏ
200g đường
100g gạo nếp
1 vỏ hộp nước cốt dừa
1/4 thìa coffe muối

b. Cách nấu nướng trà quả bí đỏ đậu xanh

Chè quả bí đỏ đỗ xanh thơm và ngon (Ảnh: meta.vn)

Bước 1: Bí đỏ ối lấy gọt vỏ, quăng quật phân tử, thái miếng vừa vị. Đậu xanh xao dìm nước cho tới nở, đãi sạch sẽ. Gạo nếp dìm với nước rét tối thiểu nửa tiếng rồi vo sạch sẽ.

Bạn đang xem: cách nấu chè bí đỏ

Bước 2: Cho đỗ xanh, gạo nếp vô và một cái nồi, sụp nước ngập vội vàng gấp đôi lượng vật liệu rồi đun. Khi nồi gạo và đậu sôi được khoảng chừng 10 phút thì vặn nhỏ lửa, cho tới quả bí đỏ vô ninh nằm trong. Nếu lượng nước, thêm thắt nước vô sao cho tới trà có tính sánh vừa vặn cần.

Bước 3: Khi quả bí đỏ thật chín, đỗ xanh và gạo nếp nở bung, người sử dụng thìa hoặc muôi nghiền một nửa lượng quả bí đỏ vào trong nồi tạo nên màu sắc trà vàng đẹp nhất.

Bước 4: Thêm đàng vào trong nồi, khuấy cho tới đàng tan không còn rồi tắt nhà bếp. Cho thêm thắt một ít muối hạt nhằm cân đối năng lượng điện giải.

Bước 5: Múc trà đi ra chén, thêm thắt nước dừa tươi và hương thụ. Chè quả bí đỏ đỗ xanh sẽ tuyệt hơn rộng lớn nếu như bạn cho tới vô ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm thắt đá bào.

2. Cách nấu nướng trà quả bí đỏ đậu đen

a. Nguyên liệu nấu trà quả bí đỏ đậu đen

Bí đỏ: 500g
Đậu đen: 300g
Lạc: 200g
Gạo nếp: Nửa chén con

b. Cách nấu nướng trà quả bí đỏ đậu đen

Chè quả bí đỏ đỗ đen bồi bổ (Ảnh: Dienmayxanh.com)

Bước 1: Đậu đen giòn lấy nhặt quăng quật phân tử thâm thúy và phân tử lỗi rồi đưa dìm với nước rét mướt khoảng chừng 6-8 giờ đồng hồ hoặc rất có thể ngâm qua trong tối rồi sụp nước cút, đãi sạch sẽ nhằm thoáng đãng. Cho gạo nếp vô rá vo sạch sẽ và nhằm ráo nước. Gọt vỏ, cọ sạch sẽ và thái quả bí đỏ trở thành miếng nhỏ vừa vặn mồm ăn.

Bước 2: Cho lạc và đỗ đen vào trong nồi rồi sụp nước ngập mặt mày đỗ khoảng chừng 2-3cm, ném lên nhà bếp đun khoảng chừng tầm trăng tròn phút. Khi đỗ đen và lạc chín thì cho tới gạo nếp vào nấu. Đến Khi nước vào trong nồi sôi thì tách nhỏ lửa, đun cho tới Khi gạo chín nhừ.

Cách 3: Đổ thêm thắt lượng nước vào trong nồi và đung nóng. Sau tê liệt, cho tới quả bí đỏ vô đung nóng khoảng chừng 10 phút nữa cho tới Khi túng thiếu chín cho tới thì cho thêm nữa đàng vô. Đun thêm thắt 4-5 phút nữa cho tới vị ngọt của đàng thâm nhập vô trà thì tắt nhà bếp.

Bước 4: Múc trà quả bí đỏ đỗ đen đi ra chén, nhằm nguội và ăn rét mướt hoặc rét tùy từng sở trường của tớ và mái ấm gia đình.

3. Cách nấu nướng trà quả bí đỏ nước cốt dừa

a. Nguyên liệu nấu trà quả bí đỏ nước cốt dừa

Bí đỏ: 300g
Đậu xanh xao vẫn chà vỏ: 150g
Đường kính: 150g
Nước cốt dừa: một nửa lọ
Muối: 1/4 thìa cà phê

Xem thêm: nước tương bao nhiêu calo

Chè quả bí đỏ nước dừa tươi thơm và ngon (Ảnh: evashare.com)

b. Cách nấu nướng trà quả bí đỏ nước cốt dừa

Bước 1: Đậu xanh xao đãi sạch sẽ với nước rét mướt rồi lấy dìm với nước rét trong vòng 10-15 phút cho tới phân tử đậu mượt đi ra. Tắc đỏ ối gọt vỏ, thái miếng nhỏ vừa vị.

Bước 2: Cho quả bí đỏ, đỗ xanh vào trong nồi, sụp ngập nước rồi bắc lên nhà bếp đun. Đến Khi nước sôi thì vớt bọt ra và vặn nhỏ lửa.

Bước 3: Cho đàng và muối hạt vô, khuấy đều tay cho tới đàng và muối hạt tan đi ra không còn.

Bước 4: Đổ nước dừa tươi vô lọ vào trong nồi, đung nóng rồi tắt nhà bếp và nhằm nguội.

Bước 5: Múc trà đi ra chén, rưới thêm thắt 1-2 thìa nước dừa tươi (tùy theo đuổi khẩu vị của từng người) và hương thụ.

4. Một số lưu ý cơ hội nấu nướng và bảo vệ trà túng thiếu đỏ 

Bí đỏ ối là thức ăn rất tuyệt cho tới sức mạnh, canh ty té tiết, tăng mạnh trí lưu giữ. Việc phối hợp đỗ xanh, đỗ đen, nước dừa tươi với quả bí đỏ tạo ra những số trà quả bí đỏ vô nằm trong ấn tượng.

Tuy nhiên, Khi cho tới quả bí đỏ vô nấu nướng, các bạn tránh việc đun quá lâu tiếp tục thực hiện túng thiếu bị nát nhừ và ko thích mắt, cũng tránh việc nhằm túng thiếu ko chín hẳn nhưng mà Khi ăn tiếp tục cảm nhận thấy khá sựt sựt tiếp tục mất mặt phỏng bùi và Khủng ngọt dẫn theo ko ngon.

Chè quả bí đỏ ăn khi rét hoặc rét mướt thì đều rất ngon. Nếu ko ăn không còn, cho tới trà vô tô đậy vung kín rồi cho tới vô ngăn đuối tủ rét mướt rất có thể sẽ được 2-3 ngày.

Xem thêm: cách nấu xôi cốm tươi

Hãy nằm trong học cách nấu chè bí đỏ nhằm đón tiếp mái ấm gia đình trong mỗi mùa hè nóng ran này nhé. Chúc chúng ta trở thành công!

>>> Xem thêm thắt những menu số ngon thường ngày tiên tiến nhất.

Phương Anh (Tổng hợp)