cách bảo quản cà rốt

Cà rốt được nghe biết một trong mỗi loại rau quả sở hữu chứa chấp thật nhiều dưỡng chất. Trong củ cà rốt, dung lượng Vi-Ta-Min C, Vi-Ta-Min A và cả caroten không hề nhỏ, bởi vậy việc dùng củ cà rốt thực hiện vật liệu chế phát triển thành thức ăn từng ngày một cơ hội hợp lí mang đến thật nhiều quyền lợi mang lại khung người. Tuy nhiên, cũng như những loại rau xanh hoa quả không giống, củ cà rốt ham muốn có tính ngon và giữ vị dưỡng chất thì người tiêu dùng cần lựa lựa chọn kỹ lưỡng và bảo vệ đúng chuẩn. Bài viết lách tiếp sau đây tiếp tục giúp cho bạn tìm hiểu thêm những cơ hội lựa lựa chọn và bảo quản ngại cà rốt đáp ứng dưỡng chất trong nửa năm.

Bạn đang xem: cách bảo quản cà rốt

Trước không còn, nhằm chọn lựa được củ cà rốt ngon thì người tiêu dùng nên cần chọn củ được màu tươi tắn sáng sủa, đẫm màu sắc, trái khoáy sở hữu thịt dĩ nhiên và nặng nề,… Phần cuống củ cà rốt cần còn nguyên vẹn, không trở nên rụng, héo, nhất là rời lựa chọn những củ đồ sộ, sở hữu lá và cành ở gốc vì thế những củ này thông thường ko ngọt và chứa chấp không nhiều chăm sóc hóa học. Ngoài ra. Tuyệt đối ko lựa lựa chọn những củ bị hư đốn, bị dập vì thế những củ này không hề chừng ngọt đương nhiên, tương đương chăm sóc hóa học vô củ khi lâu quá sẽ ảnh hưởng fake khóa trở thành những chất độc ko chất lượng mang lại sức mạnh. Người người sử dụng cũng tránh việc những củ tuy nhiên sờ vô thấy giá thành vì thế người buôn bán hoàn toàn có thể vẫn ướp giá thành, thậm chí là ko biết thời hạn bảo vệ giá thành của củ cà rốt là bao lâu rồi.

Thông thông thường, nhằm cách bảo quản cà rốt là trước lúc mang lại vô tủ giá thành những bà nội trợ tiếp tục hạn chế cho chỗ ngọn của củ củ cà rốt. Cách thực hiện này canh ty củ cà rốt vẫn tồn tại nhiệt độ cũng giống như những dưỡng chất phía bên trong. Khi mang lại vô tủ giá thành nên quấn củ cà rốt vô quấn khủng hoảng bong bóng để giữ lại nhiệt độ mang lại củ củ cà rốt. Với thủ tục này củ cà rốt sẽ lưu lại được sự tươi tắn ngon trong vòng 2 tuần.

Một cảnh báo nữa khi bảo quản ngại cà rốt là không nên cọ củ cà rốt hoặc thái nhỏ nhằm vứt tủ vì thế khi cọ qua loa nước tiếp tục khiến cho củ cà rốt nhanh chóng hư đốn, dễ dàng thối rữa tương đương thực hiện hao hụt những dưỡng chất. Mé cạnh tủ giá thành thì vô kể người còn bảo vệ cả rốt bằng phương pháp nhằm noi thông thoáng, rời tia nắng thẳng. Tuy nhiên, củ cà rốt khi nhằm bên phía ngoài tiếp tục dễ dẫn đến mượt nên nếu như muốn củ cà rốt cứng và giòn rộng lớn chúng ta có thể dìm củ cà rốt với nước đá.

Xem thêm: cách muối quả trám

Xem thêm: cach xao luon

Trên đấy là một vài tay nghề tìm hiều để mua và bảo vệ củ cà rốt tuy nhiên những bà nội trợ thông thường vận dụng. Tại quy tế bào to hơn tuy nhiên những công ty thu mua sắm con số rộng lớn củ cà rốt đáp ứng thị ngôi trường nội địa, xuất khẩu hoặc những doanh nghiệp lớn chế phát triển thành những thành phầm thực hiện kể từ củ cà rốt như nước xay, mứt,… thì sẽ phải sở hữu khối hệ thống kho giá thành nhằm bảo vệ củ cà rốt. Với ưu thế hơn hẳn về năng lực thực hiện giá thành và hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ chừng khá hoạt bát (từ -1 chừng C cho tới 3 chừng C) nên trang bị này rất rất tương thích nhằm bảo vệ củ cà rốt, canh ty củ cà rốt luôn luôn được tươi tắn tinh khiết, thuyên giảm tối nhiều biểu hiện thối hư đốn vì thế hiệu quả của môi trường thiên nhiên, nước ngoài cảnh.

Cà rốt sau khoản thời gian thu hoạch sẽ tiến hành sơ chế, lựa chọn củ vẹn nguyên ko trầy trụa, rửa sạch rễ phụ, hạn chế vứt lá, nhằm lại cuống dài  2-3cm, triệu tập vô những sọt hoặc sụp gò 5-7 tấn, cao 1-2m vô kho. Sau thời hạn lưu giữ ở nhiệt độ chừng thông thường 20-22 chừng C, thông thoáng khí tiếp tục kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ chừng vô kho về chế độ bảo quản ngại lạnh: nhiệt độ chừng 0-1 chừng C, nhiệt độ 90 – 95% và đáp ứng thông bão táp chất lượng. Việc dùng kho giá thành bảo quản ngại cà rốt canh ty kéo dãn thời hạn bảo vệ loại củ này lên đến 6 mon vẫn không thay đổi được quality, chừng tươi tắn ngon. Tuy nhiên, nhằm khối hệ thống kho giá thành thực sự đẩy mạnh hiệu suất cao vô quy trình bảo vệ củ cà rốt thì người thẳng vận hành, quản lý và vận hành kho giá thành cần thiết để ý giữ lại nhiệt độ chừng trong vòng 3°C đến 5°C, ko nên để nhiệt độ thấp vượt lên trên tiếp tục thực hiện mang lại cà rốt đóng băng và hư đốn hư đốn. Đồng thời, độ ẩm vô kho giá thành bảo vệ nên để ở nút 85% đến 95% vì thế nếu như nhằm ở tại mức thấp rộng lớn dễ dàng thực hiện củ cà rốt bị héo. điều đặc biệt, kho giá thành bảo vệ cà rốt cần thiết thật sạch sẽ, đóng kín để rời thất bay nhiệt độ ra bên ngoài tương đương rời sự đột nhập của côn trùng nhỏ tạo nên hư đốn hư củ cà rốt.

Nếu quý khách hàng mong muốn về cty khối hệ thống kho giá thành bảo vệ đồ ăn thức uống, kho giá thành bảo vệ cà rốt thì hãy tương tác ngay lập tức đường dây nóng 094 2222 386 - 097 9366 263 nhằm được trao làm giá kho giá thành ưu đãi nhất.