bánh tét để được bao lâu

Bánh chưng, bánh tét là khoản tiêu hóa truyền thống cuội nguồn trong mùa Tết của những người VN. Tuy nhiên, nó rất dễ dẫn đến thối thiu, lên mốc còn nếu không bảo vệ đúng cách dán. Điện Máy Chợ Lớn tiếp tục méc nhau chúng ta cơ hội bảo vệ bánh chưng, bánh tét nhiều ngày, ko thiu mốc nhé!

Cách bảo vệ bánh tét vừa thơm vừa ngon, an toàn

Nhiều mái ấm gia đình áy náy hoảng hồn bánh tét thời gian nhanh cứng, bị sượng (còn gọi là lại gạo) khi bảo vệ bánh trong gầm tủ giá buốt. Nhưng với khí hậu rét độ ẩm như VN, bánh tét rất rất thời gian nhanh thiu, mốc. Quý khách hàng vẫn rất có thể treo bánh điểm thông thoáng, ko vết mờ do bụi dơ, rời tia nắng thẳng, nhằm bảo vệ được 2 – 3 ngày. Lưu ý, ko chứa chấp bánh vô tủ hoặc nhằm bánh vào bên trong túi kín, bánh bị hầm khá tiếp tục rất rất mau hư đốn.

Bạn đang xem: bánh tét để được bao lâu

meo-bao-quan-banh-chung-banh-tét-an-toan-trong-dip-tet

Để lưu giữ bánh tét không trở nên hư đốn vô 2-3 ngày, chúng ta nên treo bánh điểm thông thoáng.

Nếu mong muốn bảo vệ lâu rộng lớn chúng ta nên cho tới bánh vô tủ giá buốt, khi sử dụng thì rước hấp lại hoặc rán ăn thật ngon. Quý khách hàng rất có thể tăng thời hạn dùng bánh tét lên đến mức khoảng tầm 15 ngày, khi cho tới bánh vô ngăn đá tủ giá buốt. Tuy nhiên, chúng ta mất quá nhiều thời hạn tan tấp nập bánh và cần thiết luộc lại bánh khi sử dụng.

Cách bảo vệ bánh chưng không trở nên mốc xuyên suốt Tết

Với bánh chưng, chúng ta vẫn rất có thể bảo vệ được khoảng tầm 7 cho tới 10 ngày ở ĐK phía bên ngoài. Thế tuy nhiên còn tuỳ nằm trong vô mạng gói bánh buột chặt ko, ĐK môi trường thiên nhiên ở từng điểm nhưng mà thời hạn rất có thể chênh chéo. Sau khi nấu nướng chín bánh chưng, chúng ta nên sử dụng nước tinh khiết cọ lại bánh, nhằm vô hiệu những hóa học vật liệu bằng nhựa với vô lá. Rồi treo bánh bên trên ở thông thoáng, canh ty bánh thoáng đãng trọn vẹn. Cuối nằm trong chúng ta đặt điều bánh lên một tấm bìa và sử dụng vật nặng nề ém nhẹm bánh chặt lại rộng lớn.

meo-bao-quan-banh-chung-banh-tét-an-toan-trong-dip-tet

Đặt một tấm bìa lên bánh chưng, rồi sử dụng vật nặng nề đè lên trên nhằm nghiền không còn nước ra phía bên ngoài.

Nếu mong muốn tăng thời hạn bảo vệ, chúng ta nên được sắp xếp bọn chúng vô ngăn non tủ giá buốt. Trong xuyên suốt thời hạn bảo vệ, cần thiết thông thường xuyên đánh giá coi bánh với bị nấm mốc hay là không. Mỗi đợt ăn chúng ta cho tới vô lò vi sóng hoặc hấp và cũng rất có thể rán bánh.

Để bánh được bảo vệ được khoảng tầm 15 cho tới đôi mươi ngày, chúng ta giữ giàng bánh vô ngăn đá tủ giá buốt. Quý khách hàng cần thiết nhằm bánh còn vẹn nguyên lá gói khi cho tới ngăn đá tủ giá buốt, ăn cho tới đâu rời cho tới tê liệt. Sau khi rời chúng ta lấy màng quấn thức ăn bao kín bánh lại và đặt điều lại vô tủ.

meo-bao-quan-banh-chung-banh-tét-an-toan-trong-dip-tet

Xem thêm: hoa quả nhiệt đới

Bánh chưng, bánh tét rất đơn giản bị thiu, mốc còn nếu không biết phương pháp bảo vệ.

Lưu ý khi bảo vệ bánh chưng và bánh tét

- Lá gói bánh chưng, bánh tét thông thường là lá dong, lá chuối. Trước khi tổ chức gói bánh, bạn phải cọ kĩ vì thế nước tinh khiết, trụng lá 1 lượt thời gian nhanh qua quýt nước rét nhằm vô hiệu vi trùng, vì vậy bánh sẽ giữ lại được được lâu rộng lớn.

- Nên sử dụng dao tinh khiết nhằm rời bánh, rời biểu hiện dao còn bám thức ăn hoặc vết mờ do bụi. Bởi vì thế hóa học bẩm kể từ thức ăn không giống bám vô bánh, dễ khiến cho rời khỏi nấm mốc, thối thiu.

meo-bao-quan-banh-chung-banh-tét-an-toan-trong-dip-tet

Dùng dao tinh khiết nhằm rời bánh tét, bánh chưng.

- Trong khi gói bánh, chúng ta tránh việc gói bánh quá chặt tay hoặc quá lỏng. Nếu gói bánh quá chặt tiếp tục lám bánh dễ dẫn đến lại gạo tác động cho tới unique của bánh. Còn nếu như gói bánh quá lỏng, thì bánh khi nấu nướng tiếp tục rời rộc và dễ dẫn đến hư đốn rộng lớn.

- Khi bánh xuất hiện tại nấm mốc nhẹ nhàng ở phía bên ngoài lá gói, chúng ta có thể hơ bánh bên trên lửa nhằm mục đích vô hiệu nấm mốc, tiếp sau đó lấy màng quấn thức ăn gói bánh lại và kế tiếp bảo vệ.

- Bánh cần phải nấu cho chín thiệt kỹ nhằm gạo nếp nở thiệt đều, bánh mượt ngon và tạo được lâu, rời biểu hiện ẩm thấp ngược kể từ phần nhân rời khỏi phần vỏ. Sau khi luộc bánh chín chúng ta nên lấy bánh rời khỏi nhằm bánh khá nguội, rồi cho tới bánh vào một trong những chậu thau nước tinh khiết và cọ cho tới bánh không còn lớp mỡ phía bên ngoài lá gói, canh ty lưu giữ bánh được lâu rộng lớn.

Xem thêm: móng giò nấu măng

- Nếu bánh với biểu hiện lại gạo (nếp bị khô rạn, cứng), chúng ta có thể đem bánh chuồn luộc (nếu ko tách quăng quật lớp vỏ) hoặc hấp lại bánh.

Theo những Chuyên Viên, thức ăn đang được mốc đều sinh rời khỏi chất độc Aflatoxin. Loại độc hóa học này rất có thể tạo ra những tác động bất lợi cho tới con cái người tiêu dùng, dễ khiến cho ung thư, sau đó 1 thời hạn nhiều năm tụ tập. Vì thế, vô cùng ko ăn những thức ăn đã biết thành nấm mốc.

Với những mẹo bên trên trên đây, chúng ta có thể bảo vệ bánh chưng, bánh tét nhiều ngày nhưng mà không phải lo ngại bị hư đốn, thối thiu, hãy vận dụng tức thì cho tới khi Tết này nhé.